2015年度 中1「世界」・2学期課外授業

〜エジプトの国民食 コシャリに挑戦 〜
2学期は西アジアや北アフリカの学習をしました。
エジプトではポピュラーだというコシャリに挑戦しました。

材料の下ごしらえです。 下ごしらえ中。 
下ごしらえ中。  トッピングのマカロニを茹でます。
レシピをみながら作業の確認です。 玉ねぎはよく炒め、トマトはピリ辛味のソースにします。
 
あとはレンズ豆入りのご飯(インディカ米)が炊けるのを待ちます。 盛り付け。
盛り付け。 盛り付け。
 
   
 
 完成。




〜東京ジャーミー見学〜
イスラームについて学習したので、代々木上原にある東京ジャーミーに見学に行きました。
この日は強風で電車が止まるなど、ハプニングもありましたが、青空に映えるミナレットがきれいでした。

金曜礼拝の日だったので、礼拝後の軽食が皆に振る舞われます。 礼拝を見学する前に壁に描かれたカリカチュアについて説明をうけます。
 
礼拝後、見学者の私たちにも軽食をご馳走していただきました。
 軽食をいただいたのち、外観の解説をしていただきながら再び礼拝堂内へ。 ミナレットがきれいです。 
   
礼拝の基本を教えていただきました。イスラームがアラビア語を通じて世界の和を大切にしているお話をうかがいました。 

 
麻布の近況へ  表紙へ